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大根ステーキ 簡単過ぎでもご飯は進む-レシピのメイン写真

大根ステーキ 簡単過ぎでもご飯は進む

こうぽんすみっち
こうぽんすみっち @cook_40133911

ステーキというか、照り焼きの様な感じです
甘辛ダレの好きな子供達は、ばくばく食べます
このレシピの生い立ち
大根が余ったので

ステーキというか、照り焼きの様な感じです
甘辛ダレの好きな子供達は、ばくばく食べます
このレシピの生い立ち
大根が余ったので

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大根ステーキ 簡単過ぎでもご飯は進む

こうぽんすみっち
こうぽんすみっち @cook_40133911

ステーキというか、照り焼きの様な感じです
甘辛ダレの好きな子供達は、ばくばく食べます
このレシピの生い立ち
大根が余ったので

ステーキというか、照り焼きの様な感じです
甘辛ダレの好きな子供達は、ばくばく食べます
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大根が余ったので

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材料

3人分
  • 大根 1/2
  • 醤油 50cc
  • 砂糖 大匙2杯
  • みりん 50cc
  • お好み野菜やちくわなど 適宜
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作り方

  1. 1

    大根は輪切りにします1センチくらい幅で
    皮をむきます

    • 大根ステーキ 簡単過ぎでもご飯は進む作り方1写真
  2. 2

    半月切りにします、火が通りやすい様に
    まるまるでもいいですよお好みで

  3. 3

    油をひいて、大根を焼きます

  4. 4

    焼き色がついたら 醤油 みりん 砂糖を入れ
    水(を少し入れます、火が通る前に焦げちゃうといけないので

  5. 5

    汁が少なくなって来たら出来上がりです
    ここに竹輪を入れるのも好きです

コツ・ポイント

焦がさない程度の焼き、煮詰め

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こうぽんすみっち
こうぽんすみっち @cook_40133911
2017/04/26 11:24に公開

このレシピのキーワード

ステーキ ご飯 大根 ちくわ

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