作り方
- 1
鮭です。生です。
- 2
塩胡椒をします。両面。
- 3
オリーブオイルにニンニクを入れてジワジワ香りを出します。
- 4
アボカド、レモン汁、塩、を混ぜ合わせておきます。
- 5
そこにニンニクだけを戻しておきます。油は入れません。
- 6
両面をこんがり。
- 7
新しいフライパンに新しいオリーブオイル、バターを入れてとかします。
- 8
バターが溶けたら、パン粉を入れて混ぜます。
- 9
すぐに、塩、レモン汁、⑤5アボカドも追加して、、ソースが完成!
- 10
焼いておいた鮭をにトッピングすれば完成です。
コツ・ポイント
塩胡椒はしっかりと!
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