簡単♪カニかまの炊き込みご飯

クック♡白たんぽぽ @cook_40265780
土鍋 カニかまのひらめき炊き込みご飯.:*:・'°☆
おにぎりにしてもおすすめです
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になってると思います!
簡単♪カニかまの炊き込みご飯
土鍋 カニかまのひらめき炊き込みご飯.:*:・'°☆
おにぎりにしてもおすすめです
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になってると思います!
作り方
- 1
・つい見切品のカニかまを
2パック買っちゃってご飯を炊こうとした時に~
入れてみようとひらめき
ました! - 2
・まずはお米をといで
水510〜520CCしばらく20分〜くらい
冬場は30分〜おく - 3
・まずはカニかまに斜めに
包丁を入れていき
カニっぽくほぐす - 4
◆の材料
つゆだし、お酒、塩、
カップに合わせて用意する
大さじ6杯なので約90cc - 5
◆調味料投入軽く混ぜる
- 6
・カニかまのせる
今回1パック
2パックなら贅沢度up(刻みネギを入たら色が
きれいかな~) - 7
・ここで味つけの
確認をしてみて下さい♪ - 8
・中火より少し強め 点火
沸騰したらチョロチョロの
弱火で5分吹きこぼれ
やけど気をつけて! - 9
・10分くらい蒸らす
出来上がり
コツ・ポイント
今回は棒状でない、
カニかまを使いましたが
棒状のものを使用する時も大丈夫!
斜めにカットしてカニっぽくして下さい
つゆだしはまずは大さじ3
味見を確認してプラス
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