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簡単♪カニかまの炊き込みご飯
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簡単♪カニかまの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単♪カニかまの炊き込みご飯

クック♡白たんぽぽ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780

土鍋 カニかまのひらめき炊き込みご飯.:*:・'°☆

おにぎりにしてもおすすめです

このレシピの生い立ち
母の料理が基本になってると思います!

土鍋 カニかまのひらめき炊き込みご飯.:*:・'°☆

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材料

3合分
  • ・お米 3合
  • ・水 510〜520CC
  • ◆つゆだし やまさの昆布つゆ 大さじ5〜
  • ◆料理酒 大さじ5〜
  • ◆塩 3つまみ〜
  • ・カニかま 1~2バック(画像は1パック)
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作り方

  1. 1

    ・つい見切品のカニかまを
     2パック買っちゃって

     ご飯を炊こうとした時に~
     入れてみようとひらめき
     ました!

  2. 2

    ・まずはお米をといで
     水510〜520CC

     しばらく20分〜くらい
     冬場は30分〜おく

  3. 3

    ・まずはカニかまに斜めに
     包丁を入れていき
     カニっぽくほぐす

  4. 4

    ◆の材料 
     つゆだし、お酒、塩、
     カップに合わせて用意する
     大さじ6杯なので約90cc

  5. 5

    ◆調味料投入軽く混ぜる

  6. 6

    ・カニかまのせる
     今回1パック
     2パックなら贅沢度up

     (刻みネギを入たら色が
     きれいかな~)

    • 簡単♪カニかまの炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    ・ここで味つけの
     確認をしてみて下さい♪

  8. 8

    ・中火より少し強め 点火

     沸騰したらチョロチョロの
     弱火で5分

     吹きこぼれ
     やけど気をつけて!

  9. 9

    ・10分くらい蒸らす

     出来上がり

    • 簡単♪カニかまの炊き込みご飯作り方9写真

コツ・ポイント

今回は棒状でない、
カニかまを使いましたが
棒状のものを使用する時も大丈夫!
斜めにカットしてカニっぽくして下さい

つゆだしはまずは大さじ3
味見を確認してプラス

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クック♡白たんぽぽ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780
2019/07/14 05:12に公開
冷蔵庫の余りものでおかず作り乾物や便利な冷凍品など手に入りやすく お手頃なもの ●公開後、誤字 脱字等… 気がついた時点で訂正します
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 カニカマ 米

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