料理時間10分‼️チキンミートローフ

クック☆さくら @cook_40188175
ミートローフを簡単にヘルシーに作ってみました。
具材を混ぜて、レンジでチン❗後は冷めたら切るだけ。お手軽です♥️
このレシピの生い立ち
飲み会の定番の枝豆、チーズを使ってヘルシーなおつまみを考えました。
料理時間10分‼️チキンミートローフ
ミートローフを簡単にヘルシーに作ってみました。
具材を混ぜて、レンジでチン❗後は冷めたら切るだけ。お手軽です♥️
このレシピの生い立ち
飲み会の定番の枝豆、チーズを使ってヘルシーなおつまみを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切りにして、枝豆はサヤから出しておく。
チーズを枝豆と同じ位の大きさに切っておく。 - 2
パン粉以外の材料をすべて混ぜ合わせて、ドロドロならパン粉でまとまるくらいに硬さを調節して下さい。
- 3
まな板にラップを敷きその上に2をのせてのり巻きのように巻く。
なるべく空気が入らないようにまとめて下さい! - 4
電子レンジ600Wで6〜7分。野菜や肉から汁が出るので耐熱の皿にのせて下さいね。
- 5
串を刺してスッと通れば出来上がり!
そのまま冷ましてからお好みの厚さに切り、盛り付ける。
コツ・ポイント
中に入れる物はお好みで…ミックスベジタブルやうずらの玉子などいろいろできます。
簡単なのでいろんなバージョンを作ってみて下さいね!
食べる時は、ポン酢しょうゆやケチャップなどお好みで召し上がり下さい。
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