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簡単美味しい餃子
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簡単美味しい餃子-レシピのメイン写真

簡単美味しい餃子

ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824

たまにガッツリ食べたい餃子☆少し手間かかるけど頑張って作ればみんな喜んでくれます☆
このレシピの生い立ち
市販や外で食べる餃子も美味しいけど、手作りはもっと美味しく感じますね( *´艸`)♪

たまにガッツリ食べたい餃子☆少し手間かかるけど頑張って作ればみんな喜んでくれます☆
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市販や外で食べる餃子も美味しいけど、手作りはもっと美味しく感じますね( *´艸`)♪

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ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824

たまにガッツリ食べたい餃子☆少し手間かかるけど頑張って作ればみんな喜んでくれます☆
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市販や外で食べる餃子も美味しいけど、手作りはもっと美味しく感じますね( *´艸`)♪

たまにガッツリ食べたい餃子☆少し手間かかるけど頑張って作ればみんな喜んでくれます☆
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材料

約30個分
  • 餃子の皮 30枚
  • ひき肉 400gくらい
  • 玉ねぎ 1/2から1個
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1くらい
  • ★にんにくチューブ 小さじ1くらい
  • ごま油(焼く用) 大さじ2くらい
  • 水 30cc〜50cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    ボールにひき肉と1の玉ねぎと★を入れよくまぜます。

    • 簡単美味しい餃子作り方2写真
  3. 3

    2を餃子の皮に包みます。

    • 簡単美味しい餃子作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、3の餃子を並べて、水を入れ、蓋をし、弱火で約5分蒸し焼きにします。

  5. 5

    約5分たったら、中火から強火にし、約2分。
    2分後、蓋をあけ、水がなくなって、いい感じに焦げ目がついたら出来上がりです。

  6. 6

    2の具が残ったので、チャーハンに入れてみました♪

    • 簡単美味しい餃子作り方6写真

コツ・ポイント

中の野菜はおまかせします♪羽根なしが我が家の餃子です♪羽根はお好みで(^-^)

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ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824
2019/03/31 09:41に公開
柴犬ハローの母ちゃんです!ハローも頑張ってるので、母ちゃんも何かはじめてみようと思いまして(^_^;)ズボラで簡単なレシピばっかりで恥ずかしいですが(笑)Facebook、Instagram、Twitterでハロー日記やってます。YouTube、Tiktokも良かったら見てください☆#柴犬 #ハロー
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このレシピのキーワード

餃子 ひき肉 酒 玉ねぎ

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