うちの塩レモン鍋＋シメはパスタが美味い♫
skipdog00 @cook_40268723
鍋はもちろん、シメのパスタが絶品！！
ちょうど良い配合がこれです。
このレシピの生い立ち
もへじの塩レモン鍋が大好きで、夏は販売してなくて、どうしても食べたい時に色々アレンジしてこのレシピで落ち着きました。
うちの塩レモン鍋＋シメはパスタが美味い♫
鍋はもちろん、シメのパスタが絶品！！
ちょうど良い配合がこれです。
このレシピの生い立ち
もへじの塩レモン鍋が大好きで、夏は販売してなくて、どうしても食べたい時に色々アレンジしてこのレシピで落ち着きました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大。レモンと長ネギは斜めにスライスがオススメ。レタスはちぎって。人参はピーラーで。
- 2
鍋に★の材料を入れて、スイッチオン。
- 3
沸騰したら、具材を入れて煮込みます。レタスは最後に。
- 4
とりあえず鍋は、これで出来上がりです。
- 5
《シメ》具材がなくなったら、シメに入ります。スープの量が鍋の1cmの深さになるのがベスト。
- 6
アルデンテで茹でたパスタを鍋に投入し、味が染み込んだ頃にとろけるチーズを投入します。量はお好みで♫
-
- 7
バジルは好みがあるので、調整してください。もちろん無くても美味しいです。（うちは鍋の時点で投入します。）
コツ・ポイント
バジルはお好みで量を調整してください。シメのパスタを入れる前にスープが多かったら少し減らしてください。多いとチーズがたくさんいります(^-^;
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その他のレシピ
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