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れんこんのきんぴら
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れんこんのきんぴら-レシピのメイン写真

れんこんのきんぴら

やまぴっぴの家
やまぴっぴの家 @cook_40266508

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材料

2人分
  • れんこん 適量
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこんを厚めに切る(シャキッとした食感を残すため)

  2. 2

    れんこんを酢水につける

  3. 3

    フライパンに油と鷹の爪を入れて火をつける

  4. 4

    水気を切ったれんこんを入れよく炒める

  5. 5

    醤油、みりん、砂糖を入れる

  6. 6

    仕上げにごま油とすりごまを入れてまぜる

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やまぴっぴの家
やまぴっぴの家 @cook_40266508
2019/07/14 08:48に公開

このレシピのキーワード

きんぴら れんこん

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