作り方
- 1
しいたけは軸を取って洗っておく。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて軽く炒める。
- 3
バターを入れたあとにしいたけを入れ、中火で10分ほど炒める。
- 4
しいたけがしんなりとするまで炒めたら、醤油を回し掛けて出来上がり。
コツ・ポイント
にんにく入れなくても普通に美味しいです
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