水にだしパックをつけて冷蔵庫に入れ1時間 放置します。だし入り味噌を使うとここも省略。なお簡単♡

魚焼きグリルで10〜15分ほどなすを焼きます。

なすの皮を剥いて食べやすく切り、冷蔵庫で冷やします。

だしパックを取り出し、味噌をときます。
食べる直前まで冷蔵庫でしっかり冷やします。

焼きなすを器に盛り、味噌汁を注ぎます。

薬味を乗せて完成〜〜♪ さらに氷を浮かべても٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ＊薬味はお好みでどうぞ。