フレンチドッレシングを作りました。サラダ油にお酢、塩コショウ、砂糖、レモン汁を入れ混ぜておきます。

水を火かけ、沸とうしたらベジート(にんじん)を入れ溶かし、その時、塩を一つまみ入れます。

溶かしたにんじんをドッレシングに混ぜたら出来上がりです。