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素焚糖トースト
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素焚糖トースト-レシピのメイン写真

素焚糖トースト

大東製糖
大東製糖 @daito_sugar

そのまま食べても美味しい素焚糖。バターと素焚糖だけでトーストがランクアップします。
このレシピの生い立ち
奄美諸島産のさとうきびのもつミネラルと美味しさをそのまま味わって頂きたい!と思って紹介させて頂いたレシピです。素焚糖の柔らかな甘みをお楽しみください!

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材料

  • 食パン 1枚
  • バター お好みで
  • 素焚糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    今回使うのは素焚糖です。

    • 素焚糖トースト作り方1写真
  2. 2

    バターを室温に戻します。

  3. 3

    お好みの食パンをトーストして、室温に戻したバターをたっぷり塗り、上から素焚糖をふりかけます。

  4. 4

    直営ベーカリーカーラアウレリアのパンドミは素焚糖で作った食パンです!相乗効果でもっとおいしくなります。

    • 素焚糖トースト作り方4写真

コツ・ポイント

トーストは焼く前に霧吹きで表面を湿らせておくとしっとりとした焼き上がりになります。少し厚切りがおすすめです。

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大東製糖
大東製糖 @daito_sugar
2018/03/28 03:01に公開
含蜜糖とは、黒砂糖やきび糖などに代表される茶色い砂糖です。さとうきびのミネラルを余すことなく結晶にしているので、料理に使うとコクがでます。砂糖を使い分けながら味わい深いレシピを紹介致します。サイト http://daitoseito.co.jpショップ https://daitoseito.comインスタグラム https://www.instagram.com/daito_sugar/
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このレシピのキーワード

トースト バター 食パン

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