包丁要らずの簡単たまねぎディップ

JA全農兵庫
JA全農兵庫 @cook_40168528

ホームパーティーなどにもオススメ!
淡路島たまねぎで簡単ディップ♪
このレシピの生い立ち
ぜひホームパーティーやおやつにもどうぞ♪

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材料

4~5人分
  1. 淡路島たまねぎ 1個
  2. ゆで卵 2~3個
  3. セリ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩、こしょう 適量
  6. クラッカー 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎを2~3㎜にスライスして冷凍しておく。パセリも先だけ取って袋に入れ冷凍しておく。

  2. 2

    パセリは冷凍庫から出し、袋ごとグシャッと握ると刻んだように細かくなる。※ここまでしておけば、いつでも調理可能!!

  3. 3

    フォークでつぶしたゆで卵と、解凍して水分をしぼったたまねぎ、パセリを入れ、マヨネーズ・塩・こしょうを加え、混ぜる。

  4. 4

    クラッカーに③をのせていただきま~す!

コツ・ポイント

あらかじめたまねぎとパセリを冷凍しておくこと。

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レシピ作者

JA全農兵庫
JA全農兵庫 @cook_40168528
に公開
こんにちは!JA全農兵庫です。「日本の縮図」と言われる兵庫県。北は日本海、南は瀬戸内海から太平洋に面し、中央部に中国山地が横断するなど、その変化に富んだ立地条件や気象条件を生かした多種多様な特産品が展開されています。■JA全農兵庫http://www.hg.zennoh.or.jp/■JAタウン「あつめて、兵庫。」http://www.ja-town.com/shop/c/c5401/
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