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ニラ玉中華スープ
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ニラ玉中華スープ-レシピのメイン写真

ニラ玉中華スープ

はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648

ニラと卵で栄養満点なスープです♪
このレシピの生い立ち
疲労回復効果のあるニラを使って、夏バテ防止メニューを作りました。モヤシでかさ増し、ビタミンC補給もできますよ‼

ニラと卵で栄養満点なスープです♪
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疲労回復効果のあるニラを使って、夏バテ防止メニューを作りました。モヤシでかさ増し、ビタミンC補給もできますよ‼

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はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648

ニラと卵で栄養満点なスープです♪
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疲労回復効果のあるニラを使って、夏バテ防止メニューを作りました。モヤシでかさ増し、ビタミンC補給もできますよ‼

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材料

3～4人分
  • ニラ 4本
  • 卵 1個
  • もやし 1/2パック(100g)
  • カニかまぼこ 40g
  • 顆粒鶏ガラスープ 小さじ2
  • 醤油 お好みで
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    ニラを4cm幅に切る。
    もやしは洗っておく。

  2. 2

    鍋に水と1を入れて、沸騰したら、カニかまぼこをほぐしながら入れます。

  3. 3

    鶏ガラスープを加えて、溶き卵を鍋に回し入れます。少し固まったら混ぜて完成です♪

コツ・ポイント

味が足りないようなら、味見をしながら醤油を加えてください。多くて大さじ1を目安に加えてみてくださいね！

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はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648
2017/08/01 04:30に公開
得意技(?)は冷蔵庫にあるもの+αで、献立をたてること!皆さんのとても美味しそ～♡なつくレポが私の宝物(*^^*)いつもありがとうございます！
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ もやし 卵 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19870977
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