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キムチでカツオ叩き
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キムチでカツオ叩き-レシピのメイン写真

キムチでカツオ叩き

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
インド

調味料はキムチだけ。簡単ビールのおつまみです。
このレシピの生い立ち
カツオで叩きを作りたかったのですが、忙しかったので、キムチでささっと、手抜きしちゃいました。

調味料はキムチだけ。簡単ビールのおつまみです。
このレシピの生い立ち
カツオで叩きを作りたかったのですが、忙しかったので、キムチでささっと、手抜きしちゃいました。

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キムチでカツオ叩き

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
インド

調味料はキムチだけ。簡単ビールのおつまみです。
このレシピの生い立ち
カツオで叩きを作りたかったのですが、忙しかったので、キムチでささっと、手抜きしちゃいました。

調味料はキムチだけ。簡単ビールのおつまみです。
このレシピの生い立ち
カツオで叩きを作りたかったのですが、忙しかったので、キムチでささっと、手抜きしちゃいました。

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材料

  • カツオ 1さく
  • キムチ 1/2パック
  • 大葉 5〜6枚
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    キムチを、ざく切りにし、切ったカツオと一緒にボウルに入れます。

    • キムチでカツオ叩き作り方1写真
  2. 2

    あたり棒で、軽く叩き混ぜます。

    • キムチでカツオ叩き作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、大葉をのせ、胡麻をハラリとかけて、出来上がり、

    • キムチでカツオ叩き作り方3写真
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Yuketta
Yuketta @cook_40206382
2017/07/31 07:33に公開
インド
こんにちは。お料理が大好きです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

キムチ 大葉 かつお ゴマ

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