納豆パスタ

もみじとさる
もみじとさる @cook_40222557

洗い物も少ない!
このレシピの生い立ち
定番の納豆パスタにピリッと刺激を加えたくて作りました。

納豆パスタ

洗い物も少ない!
このレシピの生い立ち
定番の納豆パスタにピリッと刺激を加えたくて作りました。

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材料

1人分
  1. 全粒粉ショートパスタ 60g
  2. 生卵 1個
  3. 納豆 1パック
  4. 納豆のタレ 1つ
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 柚子胡椒 小さじ1/6

作り方

  1. 1

    パスタを表示通りにゆでる。

  2. 2

    納豆に柚子胡椒、生卵、たれ、オリーブオイル、を順にまぜていくだけ〜。茹で上がったパスタにかけて完成!

コツ・ポイント

全粒粉は血糖値が上がりにくいのでお気に入りです。
生卵は黄身だけにすると濃厚な味になり、それもまた美味しいです。

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台所というスペースが好きで、いつか、台所に作業台を置くのが夢。多国籍料理に挑戦中です。
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