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じゃがいもとワカメの味噌汁
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じゃがいもとワカメの味噌汁-レシピのメイン写真

じゃがいもとワカメの味噌汁

えびりん★
えびりん★ @cook_40250268

ほくほくのじゃがいもとワカメのシンプルな組み合わせ♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ったらよく作るメニューです。

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 乾燥わかめ 2つまみ
  • 水 500cc
  • ■だしの素(顆粒) 小さじ1
  • ■味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、強火に設定。お椀に乾燥わかめを一つまみづつ入れる。

    • じゃがいもとワカメの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮をむき、5mm程度の幅のイチョウ切りに切る。

  3. 3

    じゃがいもに竹串がスッとささるまで煮込む(約5分)。■を入れたら完成!

    • じゃがいもとワカメの味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

・乾燥ワカメはすぐにのびるので鍋の中には入れなくて大丈夫です!

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えびりん★
えびりん★ @cook_40250268
2016/04/29 20:31に公開
アメリカ在住。今日も節約、ズボラ料理で頑張ります!
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ じゃがいも 味噌

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