カマス(白身魚)のフライ。
ぐりんぶー♪ @cook_40141396
衣はサクッと、身はふわふわ。バッター液は余った卵白だけでも出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
主人が釣ったカマス。普段は塩焼きが多いですが、今回釣れたのは大型のカマス(゜◇゜)フライにしてみたら、身がフワッとしてとっても美味しかった！
バッター液は、余った卵白だけで作ってみたら、卵白だけでも出来るじゃん！という発見でした(´▽`)ノ
カマス(白身魚)のフライ。
衣はサクッと、身はふわふわ。バッター液は余った卵白だけでも出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
主人が釣ったカマス。普段は塩焼きが多いですが、今回釣れたのは大型のカマス(゜◇゜)フライにしてみたら、身がフワッとしてとっても美味しかった！
バッター液は、余った卵白だけで作ってみたら、卵白だけでも出来るじゃん！という発見でした(´▽`)ノ
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