生姜のいい香り♪筍と帆立の炊き込み御飯
さぉぽんぽん @cook_40114619
筍の水煮、帆立の缶詰でも作れます＼(^o^)／
帆立の旨味と筍の食感が食欲をそそる〜♪
生姜がいいアクセントです(^^)
このレシピの生い立ち
帆立の炊き込みにしようと思ってベビーホタテを買っておいたら、実家から筍をたくさんもらったので一緒に炊いてみました！
生姜のいい香り♪筍と帆立の炊き込み御飯
筍の水煮、帆立の缶詰でも作れます＼(^o^)／
帆立の旨味と筍の食感が食欲をそそる〜♪
生姜がいいアクセントです(^^)
このレシピの生い立ち
帆立の炊き込みにしようと思ってベビーホタテを買っておいたら、実家から筍をたくさんもらったので一緒に炊いてみました！
作り方
- 1
筍は食べやすい大きさに、生姜は千切りにします。
-
- 2
お米を研いで水を入れます。
いつも炊くより少なめの水量にして下さい。調味料を入れたら全体に回るように軽く混ぜます。
- 3
ベビーホタテ、たけのこ、生姜を全て入れてスイッチオン！！
あとは待つだけ。
写真は倍量です。
-
- 4
炊き上がったら、よ〜く混ぜて召し上がれっ！
トップの写真ではミョウガを乗せてます。
美味しいですよ♪ -
- 5
2016.05.10.
★「ホタテご飯」の人気検索でトップ10入りしました★皆さんありがとうございます(＾▽＾)
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ひめさゆり -
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