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鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単
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鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単-レシピのメイン写真

鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンD・B12・B6を含む鮭♪葉酸・ビタミンCを含む大根♪鮭と大根おろしをポン酢風ドレッシングで味付け♪生臭さなし
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

ビタミンD・B12・B6を含む鮭♪葉酸・ビタミンCを含む大根♪鮭と大根おろしをポン酢風ドレッシングで味付け♪生臭さなし
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

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鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンD・B12・B6を含む鮭♪葉酸・ビタミンCを含む大根♪鮭と大根おろしをポン酢風ドレッシングで味付け♪生臭さなし
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鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

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鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
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材料

  • 生鮭 2切れ
  • コーン(冷凍) 100g
  • 大根 300g
  • 貝割菜 適量
  • 酢 大さじ4
  • 顆粒だしの素 少々
  • しょうゆ 大さじ2/3
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方1写真
  2. 2

    大根の皮を剥き、5mm幅に切って、1/4の大きさに切る。

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方2写真
  3. 3

    フードプロセッサーに細く切った大根と水大さじ3を入れておろす

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方3写真
  4. 4

    テフロン加工のフライパンで油をひかないで、鮭を両面焼く

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方4写真
  5. 5

    貝割れ大根を洗って根元を切り落とす

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方5写真
  6. 6

    ふんわりラップして、2~3分レンジで温める

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方6写真
  7. 7

    4の鮭は骨と皮を取り除き、荒くほぐす

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方7写真
  8. 8

    酢・しょうゆ・みりん・塩・顆粒だしの素を混ぜる

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方8写真
  9. 9

    8に7の鮭をあえる

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方9写真
  10. 10

    7のコーンをあえる

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方10写真
  11. 11

    3の大根おろしを加え

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方11写真
  12. 12

    皿に移して、周りに5の貝割れ大根を添える

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方12写真
  13. 13

    出来上がり!

    • 鮭と大根おろしのポン酢風あえもの♪簡単作り方13写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2019/04/26 22:33に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

あえもの 鮭 大根 コーン かいわれ

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