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紅茶用蜂蜜レモン
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紅茶用蜂蜜レモン-レシピのメイン写真

紅茶用蜂蜜レモン

北海のトドラ
北海のトドラ @cook_40251685

紅茶に入れてお召し上がりください
このレシピの生い立ち
レモンの蜂蜜漬けを使ってジャムを作ろうと思ったら、こんなんできました(=^_^=;

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材料

  • レモン 1個
  • 蜂蜜 100g
  • ウイスキー 50cc
  • ストロベリーリキュール(ケーキ用でもOK) 50cc
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作り方

  1. 1

    ①レモンを良く洗い3mm厚程度にスライスして種を取る

    • 紅茶用蜂蜜レモン作り方1写真
  2. 2

    ②蜂蜜・ウイスキー・リキュールを入れて火を点ける

    • 紅茶用蜂蜜レモン作り方2写真
  3. 3

    ③弱火で27分煮て完成です

    • 紅茶用蜂蜜レモン作り方3写真

コツ・ポイント

リキュールの代わりにチェリー酒を使っても美味しいです

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北海のトドラ
北海のトドラ @cook_40251685
2016/05/02 12:19に公開
豚丼発祥の地、帯広在住(未婚)趣味はイラスト・造形・PC等多様ニンニクとゴマは厳禁!!アレルギーのせいで、死ぬ目にあった(=‾д‾=;オイスターソースは何にでも使うので業務用を使用してます。一人暮らしではありますが、手抜き料理はしません(=^笑^=)
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このレシピのキーワード

イチゴ はちみつ レモン リキュール ウィスキー

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