簡単♡チーズリゾット

おれんじっち @cook_40126965
私は玉ねぎのみじん切りを2分の1個分入れて作りましたが、他にも好きな野菜やベーコンなどを入れて作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
少ない材料でリゾットが食べたかったので、作ってみたらできました。
簡単♡チーズリゾット
私は玉ねぎのみじん切りを2分の1個分入れて作りましたが、他にも好きな野菜やベーコンなどを入れて作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
少ない材料でリゾットが食べたかったので、作ってみたらできました。
作り方
- 1
まず野菜を食べやすい大きさに切って、フライパンで炒めます。
- 2
野菜がしなしなしてきたら、牛乳とご飯を入れて、ヘラで混ぜます。
(牛乳はご飯が浸るくらい入れる) - 3
牛乳があったかくなってきたらコンソメをいれます。
- 4
コンソメを入れる時、味を見ながら塩コショウを振ります。
- 5
一旦火を止めたら、スライスチーズを
ちぎりながらいれます。
チーズを入れたらもう一度火をつけて混ぜてください。 - 6
そしてお皿に盛り付けてパセリをふって完成です。
コツ・ポイント
味を見ながら牛乳を追加してください。
ご飯は膨張するので、量を見て調節するのもいいと思います。
スライスチーズじゃなくて粉チーズでもできます。
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