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ささみとわさび菜の中華風サラダ
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ささみとわさび菜の中華風サラダ-レシピのメイン写真

ささみとわさび菜の中華風サラダ

めいやっち
めいやっち @cook_40220562

作り置きできるので冷蔵庫で冷やしておきます(^_^)
このレシピの生い立ち
わさび菜をはじめていただいて、気にいったので、色々食べ方を変えてみようと。

作り置きできるので冷蔵庫で冷やしておきます(^_^)
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ささみとわさび菜の中華風サラダ

めいやっち
めいやっち @cook_40220562

作り置きできるので冷蔵庫で冷やしておきます(^_^)
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わさび菜をはじめていただいて、気にいったので、色々食べ方を変えてみようと。

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材料

4人分
  • ささみ 4本
  • わさび菜 1/2束
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • 小口ねぎ 少々
  • ラー油 あれば
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    酒以外の調味料を混ぜておきます。

  2. 2

    ささみは筋を取って、酒を振って、ラップをしてチン！

  3. 3

    火が通ったら、まだ温かいうちに手で割きます。

  4. 4

    わさび菜は2センチくらいに切って、ささみ、ねぎと一緒に調味料と混ぜ合わせて出来上がり！
    冷蔵庫で冷やしてからどうぞ♡

コツ・ポイント

ささみはゆでてもいいです。わさび菜もみず菜とかOK

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めいやっち
めいやっち @cook_40220562
2016/04/30 08:25に公開

このレシピのキーワード

サラダ ささみ 酒 こねぎ わさび菜

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