ニンニクとタマネギをフライパンに入れ、タマネギが黄金色になるまで中火で炒めます。

１にインゲン豆を入れ炒め、少し柔らかくなってから白菜も炒めます。

塩、胡椒、調味料で味を整え、水を少々加えてフライパンにフタをし、１分程度蒸します。

最後に水で溶いた片栗粉をかけ、少しトロみをつけて完成です。