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乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼
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乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼-レシピのメイン写真

乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼

mamocook
mamocook @cook_40254400

ダイエットしてる方!豆腐が余って使い道に困ってる方!今日は、豆腐ハンバーグを作って食べましょう!!^^

このレシピの生い立ち
家族の一人がダイエットを始めそのため、ダイエット食を作ろうと思いました!^^

ダイエットしてる方!豆腐が余って使い道に困ってる方!今日は、豆腐ハンバーグを作って食べましょう!!^^

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家族の一人がダイエットを始めそのため、ダイエット食を作ろうと思いました!^^

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mamocook
mamocook @cook_40254400

ダイエットしてる方!豆腐が余って使い道に困ってる方!今日は、豆腐ハンバーグを作って食べましょう!!^^

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗一杯分
  • 大根おろし 好きなだけ
  • ねぎ(みじん切り) 少量
  • 甘ダレID19667512 好きなだけ
  • 豆腐ハンバーグのタネ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 豆腐(木綿)…A 1丁
  • 卵…A 1個
  • パン粉…A 紙コップ2杯
  • 牛乳…A 紙コップ1/3
  • 塩…A 適量
  • ブラックペッパー…A 適量
  • ナツメグ…A 適量
  • パセリ(みじん切り)…A 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは『あめ色』になるまで炒めます!

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方1写真
  2. 2

    炒まったら5分ほど冷ましておきます!

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方2写真
  3. 3

    ボールに『材料A』と2を入れて混ぜます!

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方3写真
  4. 4

    パセリを入れ忘れてたので後入れ、、、汗

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方4写真
  5. 5

    こんな感じに丸めておきます!これは2倍の量作ったのでこんなに多くなりました!w

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方5写真
  6. 6

    フライパンに少しの油をひき、『中火』で焼きます!

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方6写真
  7. 7

    こんな感じの色に仕上がりました!

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方7写真
  8. 8

    実際中身までちゃんと火が入らなくてもい大丈夫ですが、念には念をと!w

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方8写真
  9. 9

    ご飯、ハンバーグ、大根おろし、ソース、の順で乗せれば完成!^^

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方9写真
  10. 10

    ソースはこちらでシェア!ID19667512

    • 乗っけるだけ!豆腐ハンバーグ丼作り方10写真

コツ・ポイント

玉ねぎは弱火でじっくりあめ色に炒めること!
あとは、やっぱりこのソース!!!

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mamocook
mamocook @cook_40254400
2016/02/24 05:04に公開
家で、つくれてちょっぴりオシャレな料理をシェアしてます^^作り方は自分のスタイルに合わせて作り、基本的な料理をシェアし、皆さんにいろんなアレンジを加えてもらい作ってもらうと幸いです!
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このレシピのキーワード

丼 豆腐ハンバーグ ねぎ 大根おろし 牛乳 卵 玉ねぎ 豆腐 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19873166
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