耐熱ボウルに魚の煮汁と1の具材を入れて、レンジ600Wで2～3分チンします。

チンしたら、良くかき混ぜて味を染み込ませます。少し色付きますよ。

炊飯器に米を入れ、冷めた煮汁を入れます。炊飯器の上にザルを乗せ、具材の汁気を切ります。こんな感じです。

醤油、酒を入れ、目盛りより少し少なめで水を追加し、具材を上に乗せます。さらに上に塩昆布を乗せます。