シンプル✿水菜の辛し和え

Name: シンプル✿水菜の辛し和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1束（200gぐらい）; ○麺つゆ（4倍濃縮） 大さじ1; ○水 大さじ2; ○からし（チューブ） ３㎝〜5㎝; ○ごま油 少々

えりこは @cook_40123808

3ステップで出来る簡単副菜
ピリッと辛子が効いていてシャキッと水菜によく合います
このレシピの生い立ち
水菜を炊いたのは息子達の箸が伸びないので、辛子とごま油で、息子達も食べてくれるように考えました。

シンプル✿水菜の辛し和え

えりこは @cook_40123808

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材料

水菜 1束（200gぐらい）
○麺つゆ（4倍濃縮）大さじ1
○水大さじ2
○からし（チューブ）３㎝〜5㎝
○ごま油少々

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作り方

1
ボールに○の材料を全部混ぜます
2

水菜を湯がき、4㎝ぐらいの長さに切り、水気をギュッと絞ります
3
1のボールに2を入れ、和えたら出来上がりです

コツ・ポイント

水菜をサッと湯がいて、しっかり水を切ると美味しく出来ます。
辛子の分量はお好みで変えて下さい。
我が家は辛子多めが好みなので、
レシピの写真の辛子は5㎝です。

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つくれぽ

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えりこは @cook_40123808

2016/06/02 12:26に公開

食べるの、作るの大好きな主婦です。家族の反応が薄いので、少しでもアッと言わそうと日々頑張っています。でも、COOKPADを見ていると、私はまだまだだなぁーと反省して、色々チャレンジして、一人悪戦苦闘しています。Instagram　https://www.instagram.com/eriko_ha/ 2014.7〜

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