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玉子とトマトのサンドイッチ
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玉子とトマトのサンドイッチ-レシピのメイン写真

玉子とトマトのサンドイッチ

良い天気
良い天気 @cook_40049936

トマトと半熟玉子焼にマヨネーズがすごくマッチして、コンガリトーストの口あたりが何とも言えないくらいお美味しいです。
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トマトと半熟玉子焼にマヨネーズがすごくマッチして、コンガリトーストの口あたりが何とも言えないくらいお美味しいです。
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材料

1人分
  • 8枚切り食パン 2枚
  • 溶き卵 1個
  • トマト輪切り 3枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • からし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    溶き卵をフライパンで薄く半熟に焼く。同時に食パンをトーストする。

  2. 2

    トマトの輪切り3枚準備する。輪切りでも良いし、サイコロ切りにしてもよい。お好みでどうぞ。

  3. 3

    焼けたトーストにマヨネーズとからしを塗って、玉子とトマトを乗せてパンで挟み、半分に切って出来上がり!

コツ・ポイント

玉子焼は半熟で、マヨネーズはたっぷり使うと美味しいです。からしを入れると、味が引き締まります。

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良い天気
良い天気 @cook_40049936
2016/02/22 09:00に公開

このレシピのキーワード

サンドイッチ トマト 食パン

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