CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単牛肉のトマト煮込み~イタリアンのお味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単牛肉のトマト煮込み~イタリアンのお味-レシピのメイン写真

簡単牛肉のトマト煮込み~イタリアンのお味

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

牛肉がトマトと合って…ワインに合って♡
このレシピの生い立ち
これにパスタ投入したくなる味。
バッチリ…イタリアのマンマのお味♡

牛肉がトマトと合って…ワインに合って♡
このレシピの生い立ち
これにパスタ投入したくなる味。
バッチリ…イタリアのマンマのお味♡

もっと読む

簡単牛肉のトマト煮込み~イタリアンのお味

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

牛肉がトマトと合って…ワインに合って♡
このレシピの生い立ち
これにパスタ投入したくなる味。
バッチリ…イタリアのマンマのお味♡

牛肉がトマトと合って…ワインに合って♡
このレシピの生い立ち
これにパスタ投入したくなる味。
バッチリ…イタリアのマンマのお味♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛角切カレー用肉 200g
  • 塩、こしょう(下味) 少し多め
  • 油(炒め用) 小さじ1
  • 赤ワイン 100ml
  • ★ホールトマト缶 200g
  • ★かつおだし(顆粒) 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
  • とろけるチーズ お好みの量
  • ジェノベーゼソース 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お肉に下味をつける。しっかりとつける。

    • 簡単牛肉のトマト煮込み~イタリアンのお味作り方1写真
  2. 2

    油をひいて焼き目をしっかりつけて炒める。

    • 簡単牛肉のトマト煮込み~イタリアンのお味作り方2写真
  3. 3

    赤ワインを入れて煮る。
    竹串で柔らかさを確認して煮汁が半分くらいまで煮る。

    • 簡単牛肉のトマト煮込み~イタリアンのお味作り方3写真
  4. 4

    ★を入れる。
    塩加減、味を整える。

    • 簡単牛肉のトマト煮込み~イタリアンのお味作り方4写真
  5. 5

    とろけるチーズをのせ、オーブントースターで焼き目を付けて、プツプツアツアツに仕上げる。

    • 簡単牛肉のトマト煮込み~イタリアンのお味作り方5写真
  6. 6

    頂く時にジェノベーゼソースをかける。

コツ・ポイント

お肉の下味はしっかりと。焼き目もしっかりと。
ワインで煮込む時にお肉を柔らかくしましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/04/29 16:31に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
もっと読む

このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 チーズ 赤ワイン ジェノベーゼ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ニンニクトマトパスタ
  2. 豚しゃぶサラダの☆簡単☆生春巻き
  3. レンジで簡単!ダイエットおから蒸しケーキ
  4. 手羽先みょうが
  5. 簡単☆干し椎茸と昆布だしの煮物
  1. 簡単!フォンダンショコラ
  2. ☆トマトときゅうりと大葉の簡単マリネ☆
  3. 鶏むね肉と春キャベツの味噌マヨ炒め
  4. フライパンで簡単HMピザ
  5. ご飯が進む!簡単和風つくね
  6. Chocolate Cake Roll with Pistachio Cream Filling and Frosting
  7. Brown Sugar Cookies
  8. Turkey meatloaf
  9. Chia Chocolate Pudding
  10. Italian Olive Chicken and Peppered Gnocchi
  1. プリキュアモフルンケーキ
  2. カプレーゼ風ドック
  3. 楽✕2♡豚肉&玉葱の煮物♪
  4. 【麻辣味】きのこと大根の麻辣スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19873688
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close