オカヒジキ＆エノキのごまあえ豆腐のせ-レシピのメイン写真

オカヒジキ＆エノキのごまあえ豆腐のせ

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ぼららす
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材料

  1. オカヒジキ 一袋
  2. エノキ 一袋
  3. 白だし ティースプーン１弱
  4. すりごま（白） 好みの量
  5. 液体塩こうじ ティースプーン１弱
  6. 絹ごし豆腐 小１パック

作り方

  1. 1

    オカヒジキに水を少々ふりかけてレンチン
    冷水にさらしてから根元の固いところをカットして一口サイズに切る

  2. 2

    エノキに液体塩こうじをふりかけてレンチン→カット

  3. 3

    すりごまと白だしで、１と２をあえて豆腐にのせる

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