にんにくチューブ
オリーブオイル
マジックソルト
レモン汁
バター

ボウルにもも肉、にんにくチューブ、マジックソルト、オリーブオイル、レモン汁を入れ、混ぜ合わせたあと1時間程度寝かせる。

フライパンにバターを溶かし、もも肉を全体に広げ、中火で10分焼く。

両面にうっすらと焼き色が付いてきたら完成。