豆腐を食べやすい好みの大きさに切ります

油をひいたフライパンにミンチを入れ
塩コショウで炒めていきます

火が通ったら豆腐と片栗粉以外の調味料を入れ
沸騰するまで待ちます

沸騰したら豆腐を入れ少し煮ます

水で溶いた片栗粉を入れて少し煮たら完成です