簡単豆腐チョコ
あんら♪ @cook_40178225
作るのも簡単で小腹がすいた時に丁度いいお菓子です(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
母の友人からチョコをたくさん貰ったので、大量生産できて小腹がたまる豆腐チョコを思いついて作りました ´ω` )/
簡単豆腐チョコ
作るのも簡単で小腹がすいた時に丁度いいお菓子です(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
母の友人からチョコをたくさん貰ったので、大量生産できて小腹がたまる豆腐チョコを思いついて作りました ´ω` )/
作り方
- 1
豆腐をペーストにするために、泡立て器で潰しながら混ぜます
その後に、ざるでこします - 2
次にチョコを湯煎でとかします
溶けたら、豆腐のペーストと混ぜ合わせます - 3
混ぜ終わったら、ラップで敷いた容器に作ったものを入れ、冷凍庫で1～2時間冷やします
冷やし終えたら完成です
コツ・ポイント
絹豆腐で作ると舌触りがなめらかになります。
一方、木綿豆腐で作ると美味しいちゃ美味しいですが、舌触りがざらざらした感じです。できれば、絹豆腐で作るのをお勧めします(｀･ω･´)ﾉ
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