作り方
- 1
まな板に塩を振り、その上にキュウリを置いて、手で潰していきます。
- 2
一口大くらいにちぎったら、塩昆布とごま油と塩胡椒を振ります。
- 3
よく揉み込んで混ぜたら、味見をしてそこからはお好みで調味料を足して調節してください！
- 4
最後に、白ゴマを振って完成♪
コツ・ポイント
時間が経つと、水分が出て味が薄くなるのでそこだけ気をつけてください。。
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ちゃんえみ♪ -
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