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フライパン1つで簡単キーマカレー
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フライパン1つで簡単キーマカレー-レシピのメイン写真

フライパン1つで簡単キーマカレー

ひなまま2511
ひなまま2511 @cook_40269006

自分の覚え書き用に(´- `*)
先輩直伝のキーマカレー
我が家ではカレーといったらコレ
このレシピの生い立ち
職場の先輩直伝!家族みんなが美味しい!と食べてくれました(´・∀・`)

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先輩直伝のキーマカレー
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フライパン1つで簡単キーマカレー

ひなまま2511
ひなまま2511 @cook_40269006

自分の覚え書き用に(´- `*)
先輩直伝のキーマカレー
我が家ではカレーといったらコレ
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職場の先輩直伝!家族みんなが美味しい!と食べてくれました(´・∀・`)

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材料

5人分
  • 玉ねぎ 2個
  • ニンジン 2本
  • ピーマン 5個
  • 野菜ジュース(必ずオレンジ入りのもの) 1リットル
  • バーモントカレー甘口 1箱
  • ひきにく 300g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンジン、ピーマンをみじんぎりにする

  2. 2

    フライパンに油をひいて
    玉ねぎをよく炒める

    • フライパン1つで簡単キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    ひきにくを投入し炒める

  4. 4

    にんにくチューブ1本投入

  5. 5

    ニンジン、ピーマンを全て投入し炒める

  6. 6

    野菜ジュース1本投入

    • フライパン1つで簡単キーマカレー作り方6写真
  7. 7

    ぐつぐつ煮立ったらカレールーを1箱入れて混ぜる

    • フライパン1つで簡単キーマカレー作り方7写真
  8. 8

    ごはんにもパスタにも合うキーマカレーの完成!
    野菜たっぷりなので野菜嫌いなお子様にもオススメ!

  9. 9

    にんにくチューブ1本入ってるようには感じませんよ♪

コツ・ポイント

にんにくチューブ1本は抵抗ある方もいるかと思いますが案外気になりませんのでしっかり入れてください。野菜ジュースは必ずオレンジ入りのもので、カレールーもバーモントの甘口が1番おいしくできました。

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ひなまま2511
ひなまま2511 @cook_40269006
2017/07/27 07:27に公開

このレシピのキーワード

カレー ひき肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ オレンジ

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