ごて盛りドッグ

mamanちゃん @cook_40097436
具が盛り沢山のホットドッグです♪
このレシピの生い立ち
ごてあらポーのレシピコンテスト用にたまには豪華なホットドッグをと考えました(^-^)
ごて盛りドッグ
具が盛り沢山のホットドッグです♪
このレシピの生い立ち
ごてあらポーのレシピコンテスト用にたまには豪華なホットドッグをと考えました(^-^)
作り方
- 1
『久米の御殿場高原あらびきポーク®』略して、ごてあらポー‼を使いました。
- 2
野菜を薄切りする。アボカドにはレモンを降っておく。アスパラは固いところを取り、長ければ半分に切る。
- 3
ごてあらポー2本にベーコンを巻き付けて楊子でとめて、アスパラは塩をすり付け、アルミホイルに乗せ10分程焼く。
- 4
パンに薄くバターを塗り、少し開きぎみにして焼く。
- 5
茹で玉子を潰し、ケッパー、塩、砂糖、マヨネーズを混ぜておく。玉ねぎは薄切りにする。
- 6
パンにアスパラ、5、ごてあらポーの順に乗せ、脇にトマト、アボカドを盛り、玉ねぎを散らしケチャップをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ごてあらポーにベーコンを巻くのは取れやすいのでパンに挟んでから楊子は抜いてください。やりづらければ別々に盛ってももちろんOKです。トースターによって焼き加減が違うので、焼け具合を見て時間は調節して下さい。
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