きのこと野菜のポン酢醤油炒め

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

ポン酢醤油は、冬場だけではなく1年を通して使える調味料のみで味付けをした一品です♪
このレシピの生い立ち
栄養満点の2種類のきのと緑の小松菜合わせた簡単に出来る一品です♪

きのこと野菜のポン酢醤油炒め

ポン酢醤油は、冬場だけではなく1年を通して使える調味料のみで味付けをした一品です♪
このレシピの生い立ち
栄養満点の2種類のきのと緑の小松菜合わせた簡単に出来る一品です♪

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材料

2~3人分
  1. 大黒本しめじ 1〜1/2
  2. 花びらたけ 1〜1/2
  3. 小松菜 2~3束
  4. お好みの豚肉 200〜300g
  5. ポン酢醤油又はお好みのポン酢 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を洗って食べやすいようにカットしておく。
    きのこは洗わずに食べやすいようにカットする。
    豚肉はもカット。

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れて炒めて半分位に火がとおったら小松菜、きのこを入れて炒めてポン酢醤油で味付けをしたらOK 。

コツ・ポイント

大和真菜、しろな等でも応用出来ますので。

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2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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