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失敗なし♡ふあふあカップケーキ♡
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失敗なし♡ふあふあカップケーキ♡-レシピのメイン写真

失敗なし♡ふあふあカップケーキ♡

aoichan♡
aoichan♡ @cook_40269036

アレンジ自由自在で失敗せずふあふあで美味しいカップケーキが作れます♡
このレシピの生い立ち
アメリカにいた時に暇だったので教えてもらいながら作ったら不器用な私でも失敗せずに作れたので♪

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材料

カップケーキ10個ほど
  • バター 50g
  • 砂糖 70g
  • たまご 1個
  • 牛乳 10㏄
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小1/2
  • バニラエッセンス 1〜2滴
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作り方

  1. 1

    オーブンは160℃(華氏のオーブンですと320)に温めておく

  2. 2

    ボウルに砂糖とたまごを入れよく混ぜ合わせます。(普通に混ぜても良いですがミキサーで10分程混ぜるとより良くできます)

  3. 3

    バターをレンジで溶かします。

  4. 4

    溶かしたバターと牛乳を②が入っているボウルに加えて混ぜ合わせます。ミキサーを使う場合は3分ほど混ぜてください。

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダー、バニラエッセンスを加え混ぜます。この時はミキサーではなくゴムべらで混ぜてください。

  6. 6

    カップケーキの型に入れます。

  7. 7

    ☆このときお好みでヌテラなどをスプーンで1杯置くと焼きあがったときに中にヌテラ入りのカップケーキが出来上がります♡

  8. 8

    温めておいたオーブンで20分ほど焼き、出来上がったらクリームなどでデコレーションすれば出来上がり♡

コツ・ポイント

しっかり混ぜる!これに尽きます♪

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aoichan♡
aoichan♡ @cook_40269036
2017/11/08 06:44に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵

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