菊芋のみそ和え

Name: 菊芋のみそ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菊芋 ５〜６個; 味噌 大１; 亜麻仁油 大１／２; スプラウト（カイワレ、ブロッコリー、豆苗など） 飾り用

知れば知るほどすごい野菜菊芋
血圧や血糖値が高い方の元気を応援する一皿です

このレシピの生い立ち

菊芋の主成分（約６０％）は、水溶性食物繊維の「イヌリン」
その効果は
● 糖の吸収を抑え血糖値の上昇を抑える
●善玉菌を増やし腸内環境を整える
●ミネラルとイヌリンの相乗効果が期待できる

知れば知るほどすごい野菜菊芋
血圧や血糖値が高い方の元気を応援する一皿です

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知れば知るほどすごい野菜菊芋
血圧や血糖値が高い方の元気を応援する一皿です

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材料

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？マダムKeiさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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マダムKei @cook_40251782

2016/04/29 21:46に公開

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