混ぜるだけ♪絶品オートミールクランブル

HaruinCPH
HaruinCPH @cook_40178334

ミキサー不要!混ぜるだけなのに、絶品&ヘルシーなクランブル♪林檎をブルーベリー、ルバーブなどに変えても◎
このレシピの生い立ち
オートミールが好きで、いろいろなお菓子に活用しています。クランブルはボウル1つとヘラがあれば簡単にできるので、洗い物も少なく、忙しい時に活躍します!

混ぜるだけ♪絶品オートミールクランブル

ミキサー不要!混ぜるだけなのに、絶品&ヘルシーなクランブル♪林檎をブルーベリー、ルバーブなどに変えても◎
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オートミールが好きで、いろいろなお菓子に活用しています。クランブルはボウル1つとヘラがあれば簡単にできるので、洗い物も少なく、忙しい時に活躍します!

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材料

5〜6人分
  1. ⭐︎りんご(薄切り) 4個
  2. ⭐︎はちみつ(砂糖) 大さじ2
  3. ⭐︎レモン 1/2個分
  4. ⭐︎しょうが(すりおろし)※お好みで 1かけ分
  5. オートミール 1カップ
  6. 小麦粉 1/2カップ
  7. 砂糖(三温糖) 大さじ3〜4
  8. シナモン 小さじ1
  9. バター 45g

作り方

  1. 1

    りんごを薄切りにし、⭐︎の材料をボウルに入れヘラまたはスプーンで混ぜます。しょうがはお好みで!

  2. 2

    型にバターを塗るか、クッキングシートを敷き、工程1のりんごを入れます。

  3. 3

    オーブンを180度に予熱します。

  4. 4

    レンジでバターを溶かし、残りの材料を全てヘラまたはスプーンで混ぜます。(1で使ったボウルでOK、洗い物節約!)

  5. 5

    工程4のクランブルを2のりんごの上に重ねます。クランブルはある程度ポロポロの状態で大丈夫です。

  6. 6

    180度のオーブンで40分焼きます。

  7. 7

    アイスやクレムフレッシュ(サワークリーム)、ホイップクリームを添えて召し上がれ^^(写真はクレムフレッシュです)

コツ・ポイント

クランブルは少しポロポロで大丈夫です。オートミールの食感をお楽しみください♪

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スウェーデン人の夫と一緒に、日本でいろいろなスウェーデン料理を作っています。義理父がシェフなので、レシピを教えてもらっています♩
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