
デブエット第1段。挽き肉ふりかけ

暗闇の雲 @cook_40196952
カロリーは高いけど美味いご飯の友。
このレシピの生い立ち
たまたま創作した挽き肉料理がふりかけになったので、レシピに書いてみました。
デブエット第1段。挽き肉ふりかけ
カロリーは高いけど美味いご飯の友。
このレシピの生い立ち
たまたま創作した挽き肉料理がふりかけになったので、レシピに書いてみました。
作り方
- 1
油を敷かないフライパンで挽き肉を炒める。
この時出る油は小まめにキッチンペーパーで拭き取る。 - 2
挽き肉が炒められたらお好みの焼肉のたれを適量入れる。
- 3
炒めた挽き肉に焼肉のたれを馴染ませ水分が飛ぶまで根気よく焦げないように炒める。
水分が飛んだら完成!
コツ・ポイント
3の行程の時、焦げないように注意して下さい。
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