豚ヒレ・しめじ・ブロッコリー炊き込みご飯

優々♪
優々♪ @cook_40120781

ヘルシーでたんぱく質たっぷりのおかずいらずの炊き込みご飯です(*´∀`)
このレシピの生い立ち
簡単に炊飯器で時短したいときに思いつきました(^_^)vお肉と野菜がしっかり入っているので、おかず要らずです!

豚ヒレ・しめじ・ブロッコリー炊き込みご飯

ヘルシーでたんぱく質たっぷりのおかずいらずの炊き込みご飯です(*´∀`)
このレシピの生い立ち
簡単に炊飯器で時短したいときに思いつきました(^_^)vお肉と野菜がしっかり入っているので、おかず要らずです!

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材料

三人前
  1. 豚ヒレ 300g
  2. しめじ 170g
  3. ブロッコリー 200g
  4. コンソメ 小さじ1
  5. こしょう 適量
  6. 半合
  7. 半合分

作り方

  1. 1

    米を研ぐ。そこにコンソメを入れる。

  2. 2

    しめじは石づきをとってほぐし、ブロッコリーは小さめにきって炊飯器に入れる。

  3. 3

    豚ヒレは一口大に切って、レンジで軽く火が通るまで加熱し、出てきた水分を切る。(米がベチャベチャになるため)

  4. 4

    炊き込みご飯モードで炊飯してこしょうで味を整えて完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

水気があるものはしっかり水を切りましょう(^^)d

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