作り方
- 1
豚肉の片面に小麦粉をまんべなく振り小麦粉をふった側を白ネギに巻く。
豆腐はお好みの大きさに切り全面小麦粉をまぶす。 -
- 2
豚肉を巻いたねぎを食べやすい大きさに切り、油をひいた熱したフライパンで焼く。
-
- 3
ねぎに火が通って来たら豆腐を同じフライパンに入れて焼く。
焦げめがついたら麺つゆを回し入れ火を止める。 -
- 4
盛り付けて出来上がり( ^ω^ )
-
コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにするとしっかり白ネギに火が通りますよ
似たレシピ
-
-
豚バラ肉をねぎと生姜でさっぱり！うまいよ 豚バラ肉をねぎと生姜でさっぱり！うまいよ
豚バラ肉をじっくりと焼いて油をしっかり出してから、たっぷりの長ねぎと生姜でいためました。驚きのうまさを是非味わってみて！
ハッピーコスモス -
-
-
レンジでソース♪カキとネギのグラタン レンジでソース♪カキとネギのグラタン
面倒なホワイトソース作りはレンジで簡単に！長ネギはじっくり火を通すと驚くほど甘〜く柔らか♪カキのうま味がお口に広がります
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19876345
