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里芋のフライパン素焼きステーキ
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里芋のフライパン素焼きステーキ-レシピのメイン写真

里芋のフライパン素焼きステーキ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

フライパンで手軽にホクホクに焼きます。

フライパンで手軽にホクホクに焼きます。

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里芋のフライパン素焼きステーキ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

フライパンで手軽にホクホクに焼きます。

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材料

  • 里芋 適量
  • ふり塩 一つまみ
  • トッピング
  • わさびごま 少々
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    生の里芋は、皮をむき、洗います。土がいもにつくのをきにしないで。水で土は取れてきれいに洗えます。気になるところは包丁で

  2. 2

    1センチスライスしてフライパンへ油なしでも入れてもOK

  3. 3

    片面色が変わったら裏返し水を大さじ1回しかけ蓋をして蒸し焼きに。ホクホクしてきたらもう一度裏返し蓋をして焼いて火を止めて

  4. 4

    予熱で5分以上起きます。

  5. 5

    盛り付けたらわさびごまと青のりをトッピング。

コツ・ポイント

油多めで片栗粉まぶしても。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2026/10/23 10:06に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

ステーキ 里芋 ゴマ わさび

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