簡単!バター風味ドリア

あぶばーそん @cook_40269125
最後に卵白と醤油を混ぜたものをかけることで余りがでません。
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時に適当に作ってみました。
高校生でも簡単に作れます。
簡単!バター風味ドリア
最後に卵白と醤油を混ぜたものをかけることで余りがでません。
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時に適当に作ってみました。
高校生でも簡単に作れます。
作り方
- 1
ご飯とバターをよく混ぜ、そこに醤油を加えさらに混ぜる。
- 2
グラタン皿にご飯を入れ、その上に満遍なくワカメのふりかけをかける。
- 3
ご飯の真ん中にくぼみをつけ、そこに卵黄を落とす。
- 4
チーズをかけ、オーブンでチーズの表面が焦げるまで焼く。
- 5
卵白に醤油を混ぜたものをドリアの上にかけ、完成。
コツ・ポイント
バターは多めの方があとからしっかり風味が効いてきます。
ご飯と卵白に混ぜる醤油は少なめがオススメです。
ワカメのふりかけの代わりに、鮭フレークをかけるのもいいと思います。
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