【簡単レシピ】しっとり鶏ハム

こどものヒトサラ
こどものヒトサラ @cook_40096230

ジップロックごとお鍋に落とせば、あとは待つのみ！シンプルで簡単なのに、しっとりとした軟らかいお肉料理が作れます！
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター新井絵里さんのオリジナルレシピです。https://kodomo.hitosara.com/recipe/mama/detail/13/987/#mrecipe987

【簡単レシピ】しっとり鶏ハム

☆こまっと☆'s cooksnap of when they made 【簡単レシピ】しっとり鶏ハム.
ぎんはる's cooksnap of when they made 【簡単レシピ】しっとり鶏ハム.
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材料

子ども２人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ハーブソルト 小さじ１
  3. 三温糖 小さじ１/２

作り方

  1. 1

    むね肉を水で洗いジップロックに入れ、ハーブソルトと三温糖を入れて揉みこむ

  2. 2

    鍋に水と１を入れ、沸騰したら弱火で10分ほど置きます

  3. 3

    火を止め、そのまま30分ほど放置し、お鍋から取り出し、カットして出来上がり

コツ・ポイント

ハーブソルト以外に、岩塩や塩麹でも美味しくできますよ＾＾
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