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うずらの卵入り里芋ボール
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うずらの卵入り里芋ボール-レシピのメイン写真

うずらの卵入り里芋ボール

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

電子レンジ調理でほくほく里芋の
コロコロかわいい
田楽風の~おつまみボール
このレシピの生い立ち
うずらの卵大好きだけど…
コレステロールが(-_-)
でも食べたい…(笑)

少しでもカロリーが低い芋
里芋と合わせみました( ^∀^)

時期じゃない時は
冷凍の里芋でも簡単アレンジ出来て
いいですね(・∀・)人(・∀・)

電子レンジ調理でほくほく里芋の
コロコロかわいい
田楽風の~おつまみボール
このレシピの生い立ち
うずらの卵大好きだけど…
コレステロールが(-_-)
でも食べたい…(笑)

少しでもカロリーが低い芋
里芋と合わせみました( ^∀^)

時期じゃない時は
冷凍の里芋でも簡単アレンジ出来て
いいですね(・∀・)人(・∀・)

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MSTcooking @cook_40094490

電子レンジ調理でほくほく里芋の
コロコロかわいい
田楽風の~おつまみボール
このレシピの生い立ち
うずらの卵大好きだけど…
コレステロールが(-_-)
でも食べたい…(笑)

少しでもカロリーが低い芋
里芋と合わせみました( ^∀^)

時期じゃない時は
冷凍の里芋でも簡単アレンジ出来て
いいですね(・∀・)人(・∀・)

電子レンジ調理でほくほく里芋の
コロコロかわいい
田楽風の~おつまみボール
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うずらの卵大好きだけど…
コレステロールが(-_-)
でも食べたい…(笑)

少しでもカロリーが低い芋
里芋と合わせみました( ^∀^)

時期じゃない時は
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材料

  • うずらの卵 1パック
  • 里芋 約4〜5個
  • 昆布だし 適量
  • 片栗粉 適量
  • 甜麺醤 適量
  • 柚子胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    里芋をカットして、水と一緒に耐熱容器に入れて電子レンジで加熱する

  2. 2

    ①をスプーンで潰して、昆布だし粉末を入れて混ぜる

  3. 3

    茹でて殻を剥いた、うずらの卵に片栗粉をまぶして②で包み丸める
    ※手を水で濡らすと、手にくっつきません

  4. 4

    ③をフライパンで転がしながら焼き、甜麺醤・柚子胡椒でお絵描きした皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

水で濡らした手で丸めると
手にくっつかず、表面もキレイに仕上がります

見た目が地味だったので(笑)
甜麺醤・柚子胡椒で皿にお絵描きしてみました( ^∀^)

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MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490
2016/04/28 05:59に公開
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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このレシピのキーワード

里芋 片栗粉 うずらの卵

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