簡単!! おつまみ・お弁当のおかずに♪

fu−
fu− @cook_40205224

あっという間にもう1品作れる、簡単料理!!
冷めても美味しいのでお弁当にも良いですよ♡
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当や帰ってからのビールのお供になる物と思い作りました。忙しい毎日を過ごしている生活には簡単で大人も子供も食べれる料理がいい!! ゴマ油で炒めるとピーマンの苦みがマシみたいで子供も大好きです♪

簡単!! おつまみ・お弁当のおかずに♪

あっという間にもう1品作れる、簡単料理!!
冷めても美味しいのでお弁当にも良いですよ♡
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当や帰ってからのビールのお供になる物と思い作りました。忙しい毎日を過ごしている生活には簡単で大人も子供も食べれる料理がいい!! ゴマ油で炒めるとピーマンの苦みがマシみたいで子供も大好きです♪

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. ピーマン 1個

作り方

  1. 1

    竹輪・ピーマンは縦半分に切ってから食べやすい大きさに斜め切りする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、塩・コショウを振り炒める。

  3. 3

    火を止めてからゴマを入れ和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

ゴマは火が付いている時に入れて炒めると、はじいて危ないです(>_<) 
少し手で潰して香りを出してから和えた方が具材に絡みやすく美味しいです。粗引きコショウにするとお酒のお供に最高♡

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