売り上げ日本一店舗の餃子の王将天津飯再現
Lycaon·ᴥ· @cook_40128281
簡単に売り上げ日本一店舗の餃子の王将の天津飯(関西)をご家庭に✨家族はびっくり間違い無しです！
このレシピの生い立ち
家の近所に売り上げ日本一の餃子の王将があったのですが、お引越しした為自分で作りました！
売り上げ日本一店舗の餃子の王将天津飯再現
簡単に売り上げ日本一店舗の餃子の王将の天津飯(関西)をご家庭に✨家族はびっくり間違い無しです！
このレシピの生い立ち
家の近所に売り上げ日本一の餃子の王将があったのですが、お引越しした為自分で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
まず餡を作ります
- 2
沸騰した水に鶏ガラを(今回出汁を作りました)無ければ鶏ガラスープの素、薄口醤油、オイスターソース、お酒、砂糖を入れる
- 3
塩コショウで味を整え、水で溶いた片栗粉をその中に入れます
- 4
餡の仕上げにごま油をかけます。
- 5
次に熱したフライパンに油を引いて、溶いた卵をさっと入れかき混ぜます！
- 6
ご飯を盛ったら卵を乗せ、餡を乗せて紅生姜、ネギを散らせば出来上がり. ゜*。:゜Ｏ(≧▽≦)Ｏ゜:。* ゜.
- 7
今回はネギを買い忘れたので代わりに紅生姜乗せました(‾▽‾;)
溶き卵の中にネギを入れて下さいね(´∀`)
コツ・ポイント
鶏のガラで出汁をとると更に餃子の王将の天津飯に近づけますよ～
つくれぽ
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