にんにくと生姜をみじん切りにする

フライパンでオリーブオイルを熱して、にんにくと生姜を投入。いい香りがするまで焦がさないように2、3分ほど炒めてください。

みじん切りにした白ねぎをフライパンに投入。
しんなりするまで炒めますが、焦がさないように火力に注意してください。

一旦火を止めて、残りの材料をフライパンに投入。
よく混ぜ合わせてながら弱火でじっくり炒めます。

ペースト状になるまでよく混ぜ合わせたら完成！