フライパンにオリーブオイルを熱し、熱くなったらベーコンを入れて、よく焼く。

ほうれん草の茎の部分を先に入れて少し炒め、時間差でほうれん草の葉の部分と洗ったもやしを入れて炒める。

鶏ガラと塩コショウで味を整えて、完成♪